Aplicações potenciais de extratos de plantas de cannabis e fitoquímicos como antimicrobianos naturais
Aug 08, 2024
IntroduçãoCannabis sativa L., ou maconha, é uma planta com flores que tem sido usada há milênios para fins alimentícios, de drogas (legais e ilegais), têxteis (cânhamo) e religiosos. O melhoramento genético seletivo resultou em inúmeras cepas de C. sativa (cultivares) com diferentes propriedades. Por exemplo, as cepas de cânhamo são fibrosas e pobres em canabinoides, enquanto as cepas medicinais são altamente floridas e contêm fitonutrientes e fitoquímicos. Compostos bioativos podem ser extraídos de óleos ou como fases aquosas de sementes, flores, folhas e caules usando técnicas tradicionais, como prensagem a frio e extração por solvente, ou por procedimentos contemporâneos, como ultrassom. A extração com fluido supercrítico com dióxido de carbono (SFE-CO2) é outra tecnologia usada na indú...