Bitartarato de L(+)-colina CAS 87-67-2A colina é um composto salino orgânico formado por uma molécula de colina (um cátion de amônio quaternário e nutriente essencial) e uma molécula de ácido L(+)-tartárico (um ácido dicarboxílico natural). Trata-se de uma forma específica e enantiomericamente pura de sal de colina, cujo contraíon é derivado do ácido tartárico natural. Fonte de colina essencial de alta pureza, estável e altamente biodisponível., combinando o nutriente vital com um ácido orgânico natural de grau alimentício. Oferece um equilíbrio superior de segurança, solubilidade e custo-benefícioPara suplementação alimentar e fortificação de alimentos.
Nome :
L(+)-Choline bitartrateNº CAS. :
87-67-2MF :
C₉H₁₉NO₇MW :
253.25Pureza :
99%Aparência :
White, crystalline, hygroscopic powderCondição de armazenamento :
Store in a tightly sealed container in a cool, dry place.Propriedades Químicas
Nome IUPAC: (2-Hidroxietil)trimetilamônio; (2R,3R)-2,3-di-hidroxibutanodioato
Fórmula química:C₉H₁₉NO₇ (C₅H₁₄NO⁺ • C₄H₅O₆⁻)
Peso molecular: 253,25 g/mol
Estrutura: Consiste em um cátion colina [(CH₃)₃N⁺CH₂CH₂OH] ligado ionicamente a um ânion bitartarato [HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH]. O "L(+)" denota o estereoisômero específico do ácido tartárico usado (a forma natural).
Aparência: Pó branco, cristalino e higroscópico com sabor ácido característico.
Ponto de fusão: Decompõe-se antes de fundir, normalmente em torno de 150-160°C.
Solubilidade:Altamente solúvel em água (aproximadamente 150 g/100 mL). Pouco solúvel em etanol e insolúvel em solventes orgânicos apolares (éter, clorofórmio). A alta solubilidade em água é uma importante vantagem funcional.
Estabilidade: Estável em condições normais de armazenamento, mashigroscópico (absorve a umidade do ar). Soluções aquosas são estáveis em pH ácido, mas a colina pode sofrer degradação (por exemplo, transformando-se em trimetilamina, causando um odor de peixe) em condições alcalinas ou após exposição prolongada a altas temperaturas e umidade.
pH: Uma solução aquosa é fracamente ácida (pH ~3,0-3,5), devido ao componente ácido tartárico.
Conteúdo de colina: Contém aproximadamente41% de colina em peso. Essa é uma especificação crítica para cálculos de dosagem.
Atividades Biológicas
Função essencial dos nutrientes: A colina é uma nutriente essencial vital, semelhante a uma vitamina. Serve como:
1. Um precursor do neurotransmissor acetilcolinaEssencial para a memória, o humor, o controle muscular e o funcionamento do sistema nervoso.
2. Um precursor parafosfatidilcolina, um importante fosfolipídio estrutural em todas as membranas celulares.
3. Uma fonte degrupos metilpor meio de seu metabólito betaína, envolvido no metabolismo da homocisteína e na saúde do fígado.
Biodisponibilidade: O sal bitartarato fornece colina em uma forma altamente biodisponível e solúvel em água. O componente ácido tartárico pode auxiliar na absorção e estabilidade.
Deficiência e impacto na saúde: IA ingestão inadequada de colina pode levar à esteatose hepática (fígado gorduroso), danos musculares e comprometimento cognitivo. É particularmente importante durante a gravidez para o desenvolvimento cerebral do feto.
Segurança e toxicidade: Toxicidade aguda muito baixa.Nível Máximo de Ingestão Tolerável (UL) A dose diária recomendada de colina para adultos é de 3,5 g. O consumo excessivo pode causar efeitos colaterais como hipotensão, odor corporal semelhante a peixe (devido à trimetilamina), sudorese e desconforto gastrointestinal.
Biossíntese
Síntese endógena: O corpo humano sintetiza alguma colina no fígado através da via da fosfatidiletanolamina N-metiltransferase (PEMT), mas isso é insuficiente para suprir as necessidades totais, tornando a ingestão alimentar essencial.
Síntese Industrial: Produzido comercialmente por meio de síntese química.
1. Produção de colina: Normalmente envolve a reação da trimetilamina com o óxido de etileno para formar uma base de colina, que é então neutralizada.
2. Formação de sal: A base de colina (frequentemente como solução de hidróxido de colina) reage com um equivalente estequiométrico de ácido L(+)-tartárico. O "L(+)" especifica o isômero natural derivado de fontes naturais como uvas.
3. Purificação: O sal resultante é cristalizado, lavado e seco até se transformar em um pó fino, atendendo aos padrões de qualidade alimentar ou farmacêutica.
Aplicações
Principais vantagens e benefícios
1. Estabilidade superior e manuseio não higroscópico
Benefício: Ao contrário do cloreto de colina, que é extremamente higroscópico e corrosivo, o sal bitartarato é um pó cristalino seco e de fácil escoamento que é significativamente menos propenso a absorver umidade. Isso garante maior vida útil, manuseio mais fácil na fabricação e evita a formação de grumos em produtos encapsulados ou comprimidos.
Cenário de aplicação: Em um operação de enchimento de cápsulas em alta velocidadePara um suplemento nootrópico, o bitartarato de L(+)-colina flui suavemente pelos dosadores de pó sem formar grumos, garantindo uma dosagem precisa e consistente em cada cápsula. Isso elimina o tempo de inatividade da produção causado pela corrosão ou entupimento do equipamento, associados ao cloreto de colina.
2. Excelente solubilidade com acidez agradável
Benefício: Isso é altamente solúvel em águaIsso a torna ideal para formulações líquidas. O componente natural de ácido tartárico proporciona um sabor agradável e ácido que pode ser facilmente mascarado ou aproveitado em produtos aromatizados, ao contrário do sabor intensamente amargo ou salgado de outros sais de colina.
Cenário de aplicação: Ao formular um Mistura para bebida sem cafeína que auxilia na função cognitivaO desenvolvedor do produto utiliza bitartarato de L(+)-colina. Ele se dissolve completamente em água sem sedimentos, e sua leve acidez complementa os perfis de sabor cítrico, eliminando a necessidade de acidulantes adicionais e aumentando a aceitação pelo consumidor.
3. Pureza garantida e composição definida
Benefício: Como uma entidade química específica com um peso molecular definido, permite que cálculo preciso da dosagem (contendo aproximadamente 41% de colina elementar em peso). A designação "L(+)" confirma o uso de ácido tartárico natural, alinhando-se com as tendências de rótulo limpo e evitando misturas indefinidas.
Cenário de aplicação: Uma empresa farmacêutica que desenvolve um suplemento vitamínico pré-natal precisa de um teor exato de colina para dosagem clínica e rotulagem. O uso de bitartarato de L(+)-colina fornece uma fonte confiável e consistente, simplificando a conformidade regulatória e garantindo que cada comprimido forneça os 250 mg de colina especificados, conforme exigido para alegações de saúde materna.
4. Biodisponibilidade com boa relação custo-benefício
Benefício: Isso fornece Colina biodisponível a um custo significativamente menor por grama de nutriente ativo.Em comparação com formas avançadas ligadas a fosfolipídios, como Alfa-GPC ou Citicolina, torna-se a opção mais econômica para aumentar os níveis sistêmicos de colina.
Cenário de aplicação: Para um multivitamínico comercial ou pré-mistura para ração animal Quando o objetivo é a suficiência de nutrientes de amplo espectro em larga escala, o bitartarato de L(+)-colina fornece a atividade essencial de colina necessária para apoiar as funções metabólicas e neurológicas básicas sem o custo elevado de sistemas de administração especializados.
Perguntas frequentes
Q1: Quais são os principais benefícios de tomar L(+)-Colina Bitartarato?
A: É levado principalmente paraapoiar funções cognitivas (memória, foco) ao fornecer a matéria-prima para a acetilcolina, paraPromover a saúde do fígadoao prevenir o acúmulo de gordura, e paraApoiar a estrutura e a sinalização celularPara mulheres grávidas, é crucial para o desenvolvimento cerebral do feto.
Q2: Como se compara a outras fontes de colina, como Alfa-GPC ou Citicolina (CDP-Colina)?
A: É um(a)Fonte de colina de alta pureza e baixo customas é considerada uma forma "base".Alfa-GPC e CiticolinaAs formas de citrato de glicerol (ou α-GPC) são frequentemente chamadas de "premium" porque podem atravessar a barreira hematoencefálica com mais eficiência e também fornecem componentes que se integram diretamente ao metabolismo dos fosfolipídios. O bitartarato é excelente para aumentar os níveis gerais de colina; a combinação alfa-GPC/citicolina pode ser preferível para aprimoramento cognitivo direcionado.
Q3: Este formulário é adequado para veganos/vegetarianos?
A: Normalmente, sim. A maior parte do bitartarato de L(+)-colina disponível comercialmente é sintetizada quimicamente e não envolve derivados animais. O "L(+)" refere-se ao estereoisômero do ácido tartárico, que geralmente é produzido por fermentação microbiana de carboidratos (por exemplo, de uvas). No entanto, é sempre melhor verificar com o fornecedor.
Q4: Qual é a dosagem típica e existem efeitos colaterais?
A:
Dosagem: Depende dos objetivos. A suplementação geral varia de250 mg a 1000 mg diariamente(Fornecendo aproximadamente 100-400 mg de colina). Sempre siga as instruções do rótulo do produto ou as recomendações de um profissional de saúde.
Efeitos colaterais: Nas doses recomendadas, é muito bem tolerado. Doses elevadas (próximas ou superiores ao limite máximo de 3,5 g) podem causar odor corporal de peixe, Náuseas, diarreia, sudorese ou pressão arterial baixa.
Q5: Como deve ser armazenado para manter a potência?
A: Devido ao seuhigroscópico natureza, armazene em um Recipiente bem fechado em local fresco e seco.Evite a exposição à alta umidade. Armazenado corretamente, tem uma validade de 2 a 3 anos. Descarte se desenvolver um forte odor de peixe, indicando deterioração.
Q6: Pode ser combinado com outros suplementos?
A: Sim, de forma sinérgica.
Com Vitaminas do complexo B (especialmente B5, B9 e B12): A vitamina B5 é um cofator para a síntese de acetilcolina; as vitaminas B9 e B12 atuam com a colina/betaína nos ciclos de metilação.
ComNootrópicos como racetams: Frequentemente considerados em conjunto, pois a colina é um precursor limitante da acetilcolina, cuja ação alguns racetams supostamente modulam.
Com Suplementos para a saúde do fígado (ex.: cardo-mariano):Para uma saúde hepática completa.
Q7: Existem grupos populacionais específicos que devem ter cautela?
A: Indivíduos comdoença renal ou hepática É aconselhável consultar um médico antes de usar, pois alterações no metabolismo podem ser um problema. Pessoas comtrimetilaminúria (Distúrbio que causa odor de peixe) pode apresentar sintomas agravados. Mulheres grávidas e lactantes Recomenda-se que os pacientes garantam uma ingestão adequada de colina, mas isso deve ser feito sob orientação médica.
Cloridrato de Procaína CAS 51-05-8 é o sal cloridrato de procaína solúvel em água. É a formulação específica usada na medicina clínica, comercializada sob a famosa marca Procaína.NovocaínaEmbora seu uso na prática clínica tenha diminuído, continua sendo um medicamento historicamente fundamental e ainda é empregado em contextos médicos e terapêuticos específicos.
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1,2,4,5‑Tetrahydroxybenzene CAS 636-32-8 is a versatile, redox‑active polyphenol that serves as a valuable reducing agent, metal chelator, and synthetic building block. Its high reactivity demands careful handling, but its unique symmetry and multifunctionality make it indispensable for advanced chemical and biochemical research.
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2-Bromo-4-iodobenzoic acid CAS 28547-29-7 is a premium, tri-functional aromatic building block designed for efficiency and strategic complexity in advanced organic synthesis. Its unique combination of two distinct halogen atoms and a carboxylic acid group enables sophisticated multi-step molecular construction from a single starting point.
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2-Methyl-3-heptanone CAS 13019-20-0 is a branched-chain aliphatic ketone prized primarily for its unique sensory properties in the flavor and fragrance industry. It serves as a versatile ingredient for creating earthy, cheesy, and fruity nuances. As a chemical intermediate, it offers utility in organic synthesis. Its safe handling requires attention to its flammability and irritant potential, and regulatory compliance must be verified for its intended use.
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3-Nonen-2-one CAS 18402-83-0 is a potent, unsaturated flavor and fragrance ketone essential for creating fresh, green, and cucumber-like notes. Its high potency and unique sensory profile make it invaluable for achieving naturalness in flavors and modernity in fragrances. Proper storage under inert, cold conditions is critical to maintaining its stability and odor quality. When used at the recommended low levels, it is a safe and effective ingredient compliant with major flavor and fragrance regulations.
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1-(2-Chlorophenyl)acetone (CAS 6305-95-9) is a specialized chlorinated aromatic ketone serving as a valuable intermediate in regulated chemical synthesis. Its utility lies in the orthogonal reactivity of its ketone and aromatic chloro groups, enabling the construction of complex molecules for legitimate research in pharmaceuticals and agrochemicals. Due to its status as a regulated precursor, all transactions require strict legal compliance and documentation. When handled with appropriate safety and regulatory diligence, it is a powerful tool for advanced synthetic chemistry.
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3,5-Dimethylanisole CAS 874-63-5 is a symmetrical, meta-substituted aromatic ether valued for its stable, sweet-floral odor in fragrances and its utility as a reactive intermediate in organic synthesis. Its combination of a strongly activating methoxy group and two activating methyl groups makes its aromatic ring highly receptive to electrophilic substitution. While safe to handle with standard precautions, users must verify its regulatory status for specific applications. It is a versatile and effective ingredient for both sensory and chemical applications.
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4-Hydroxyindan-1-one CAS 40731-98-4 is a valuable bifunctional bicyclic building block that merges the reactivity of a phenolic hydroxyl with an aliphatic ketone. Its primary strength lies in its versatility as a key intermediate for pharmaceutical synthesis, enabling access to diverse heterocyclic and polycyclic structures with potential bioactivity. While stable when stored properly, its susceptibility to oxidation and light requires careful handling. For researchers in medicinal chemistry and organic synthesis, it offers a strategic entry point to novel chemical space.
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