L-Carnitina-L-tartarato CAS 36687-82-8 O L-carnitina-L-tartarato é um sal cristalino bem definido, formado pela ligação iônica de uma molécula de L-carnitina (o enantiômero biologicamente ativo) e uma molécula de ácido L-tartárico (o enantiômero natural). Ele é especificamente projetado como uma forma sólida superior de carnitina para suplementos alimentares e alimentos funcionais. O L-carnitina-L-tartarato é uma forma de sal de L-carnitina não higroscópica e altamente estável, especificamente desenvolvida para fabricação e desempenho superiores. Ele oferece os benefícios metabólicos essenciais da L-carnitina com vantagens adicionais para a recuperação física, destacando-se em formulações de suplementos em pó e em doses sólidas, onde a estabilidade e a validação clínica são fundamentais.
Nome :
L-Carnitine-L-tartrateNº CAS. :
36687-82-8MF :
C₁₁H₁₉NO₈MW :
293.27Pureza :
99%Aparência :
White to off-white,crystalline powder.Condição de armazenamento :
Sealed in dry,Room Temperature.Propriedades Químicas
Nome IUPAC: (3R)-3-Hidroxi-4-(trimetilazânioil)butanoato; (2R,3R)-2,3-di-hidroxibutanodioato (1:1)
Fórmula química: C₁₁H₁₉NO₈
Peso molecular: 293,27 g/mol
Estrutura: Um sal molar 1:1. A espécie catiônica é a L-carnitina (frequentemente representada na sua forma zwitteriônica em pH fisiológico). A espécie aniônica é o íon bitartarato (ou hidrogenotartarato) derivado do ácido L-tartárico. É tipicamente produzido e fornecido como um pó fino e cristalino.
Aparência: Pó cristalino branco a quase branco, de fluxo livre. É inodoro ou possui um odor característico muito fraco.
Ponto de fusão: Decompõe-se a aproximadamente 185-195 °C.
Solubilidade: Altamente solúvel em água (> 500 g/L). Solubilidade muito baixa em solventes orgânicos como etanol, acetona ou éter.
Estabilidade: Excelente estabilidade física e química. Sua principal vantagem é a baixíssima higroscopicidade, ou seja, não absorve umidade do ar. Isso evita a formação de grumos, garante a fluidez do pó a longo prazo e protege contra a degradação, tornando-o ideal para a fabricação.
pH da solução: Uma solução aquosa a 1% normalmente tem um pH de 3,0 a 4,0, devido ao componente ácido tartárico.
Rotação específica: [α]²⁰/D = Aproximadamente -20° a -24° (c = 5 em H₂O). Isso confirma a alta pureza óptica dos componentes L-carnitina e L-tartarato.
Conteúdo ativo: Contém aproximadamente 68-70% em peso de sal de L-carnitina-L-tartarato, fornecendo cerca de 54% de L-carnitina elementar.
Atividades Biológicas
A atividade biológica é conferida exclusivamente pela fração L-carnitina. O ânion tartarato melhora as propriedades físico-químicas do composto e pode aumentar ligeiramente a absorção, mas não é considerado farmacologicamente ativo neste contexto.
Função Metabólica Primária: Atua como um cofator essencial para o transporte de ácidos graxos de cadeia longa (AGCL) para a matriz mitocondrial. Esse processo é obrigatório para a β-oxidação de AGCL, uma importante via de produção de ATP (energia), especialmente nos músculos esquelético e cardíaco.
Benefícios comprovados clinicamente na fisiologia do exercício:
Acelera a recuperação: Ensaios clínicos robustos demonstram que reduz significativamente os marcadores bioquímicos de danos musculares (por exemplo, creatina quinase sérica) e diminui a percepção da dor muscular tardia (DOMS) após exercícios intensos.
Reduz o estresse metabólico: atenua o estresse oxidativo induzido pelo exercício e melhora a eliminação de resíduos metabólicos.
Auxilia na utilização de oxigênio: Alguns estudos indicam um papel no aumento da eficiência da produção de energia dependente de oxigênio nos músculos.
Perfil de segurança: Apresenta a excelente segurança e tolerabilidade da L-carnitina. Não foram observados efeitos adversos graves com a suplementação nas doses recomendadas.
Biossíntese
A L-carnitina-L-tartarato não é um produto natural; ela é produzida por meio de síntese industrial controlada.
Etapa 1: Produção de L-Carnitina. Obtida através de:
Fermentação Microbiana (Preferencial): Utilizando cepas de bactérias geneticamente otimizadas (ex.: Escherichia coli). Este método produz o enantiômero L puro e bioidêntico e está alinhado com as preferências do mercado de produtos naturais/orgânicos.
Síntese química: Partindo de precursores como a epicloridrina, seguida de resolução quiral para isolar a forma L.
Etapa 2: Formação de sal com ácido L-tartárico. A L-carnitina de alta pureza reage com uma quantidade equimolar de ácido L-tartárico de grau alimentício (normalmente derivado de fontes naturais como uvas ou produzido por fermentação) em uma solução aquosa sob pH e temperatura controlados.
Etapa 3: Isolamento e Purificação. O L-carnitina-L-tartarato resultante é cristalizado a partir da solução, lavado, seco e moído para atingir a distribuição de tamanho de partícula e a densidade aparente desejadas para uso consistente em formulações.
Aplicações
Principais vantagens e benefícios
1. Estabilidade física superior para uma fabricação impecável
Benefício: Sua natureza cristalina não higroscópica e de fácil escoamento impede a absorção de umidade, a formação de grumos e aglomeração. Isso garante um fluxo consistente do pó em equipamentos automatizados, dosagem precisa e estabilidade a longo prazo sem a necessidade de embalagens especiais.
Cenário de aplicação: Em uma linha de encapsulamento de alta velocidade para um suplemento de recuperação pós-treino, a L-carnitina-L-tartarato flui suavemente dos funis sem formar pontes ou grudar, garantindo que cada cápsula contenha a dose exata de 1 grama. Isso elimina o tempo de inatividade da produção para limpeza e minimiza o desperdício de produto, melhorando diretamente o rendimento de fabricação e a relação custo-benefício.
2. Clinicamente validado para recuperação e desempenho físico
Benefício: Esta forma específica de sal é respaldada por estudos clínicos em humanos revisados por pares, demonstrando sua eficácia na redução de marcadores de danos musculares (creatina quinase), na diminuição do estresse oxidativo e no alívio da dor muscular tardia (DOMS).
Cenário de Aplicação: Uma marca de nutrição esportiva formula um suplemento premium para recuperação muscular, direcionado a atletas de elite. Ao utilizar L-carnitina-L-tartarato na dose clinicamente estudada de 2g/dia, a marca pode fazer uma alegação de estrutura/função que "reduz a dor muscular", respaldada por evidências científicas, proporcionando uma vantagem competitiva e construindo confiança com consumidores informados.
3. Otimizado para a experiência do usuário final
Benefício: O sal tartarato contribui com uma acidez suave e agradável que pode realçar o perfil de sabor de misturas para bebidas, e sua alta solubilidade garante uma solução límpida e sem grumos. Também está associado a uma excelente tolerância gastrointestinal em doses eficazes.
Cenário de aplicação: Em uma bebida eletrolítica intra-treino refrescante com sabor cítrico, a L-carnitina-L-tartarato dissolve-se instantaneamente sem deixar resíduos. Sua leve acidez complementa o sabor, enquanto seu perfil de tolerância previne qualquer desconforto gástrico durante treinos intensos, promovendo hidratação e recuperação em um único produto.
4. Confiabilidade da cadeia de suprimentos e atratividade de rótulos limpos
Benefício: Produzido por fermentação (fonte não animal) e combinado com ácido L-tartárico de origem natural, alinha-se às tendências veganas, vegetarianas e de rótulo limpo. Sua qualidade e estabilidade consistentes simplificam o gerenciamento de estoque e reduzem o risco de falhas no lote.
Cenário de aplicação: Uma empresa de suplementos veganos que busca seus ingredientes pode usar com confiança o L-carnitina-L-tartarato, comprovando sua origem microbiana para fins de marketing. Sua estabilidade permite armazenamento prolongado em armazéns e transporte internacional sem degradação, garantindo a potência do produto da fábrica ao consumidor.
L-Carnitina-L-tartarato (CAS 36687-82-8) É a escolha dos formuladores para suplementos de recuperação esportiva e a escolha dos atletas para resultados comprovados cientificamente. Suas vantagens são duplas: práticas e focadas no desempenho. Do ponto de vista da fabricação, resolve os problemas críticos de estabilidade e manuseio associados à L-carnitina base. Do ponto de vista do consumidor e do marketing, oferece benefícios clinicamente comprovados para a recuperação muscular e o suporte metabólico. Para marcas que criam produtos de nutrição esportiva de alta qualidade, representa a interseção ideal entre validação científica, confiabilidade na produção e eficácia para o usuário final, justificando sua posição como a fonte premium de L-carnitina para a indústria de nutrição esportiva.
Perguntas frequentes
Q1: Qual é a principal vantagem de usar L-carnitina-L-tartarato na minha fórmula de suplemento?
A: Estabilidade de fabricação incomparável. Ao contrário da L-carnitina base (que é altamente higroscópica, pegajosa e propensa a aglomeração), a L-carnitina-L-tartarato é um pó seco, de fácil fluidez e não higroscópico. Isso garante mistura consistente, dosagem precisa em linhas automatizadas de encapsulamento/compressão e integridade do produto a longo prazo, sem a necessidade de processamento especial com controle de umidade.
Q2: Qual a diferença entre o produto e a Acetil-L-Carnitina (ALCAR), e qual é o melhor para a recuperação muscular?
A: Elas têm aplicações distintas.
A L-carnitina-L-tartarato é otimizada para a recuperação física. Pesquisas demonstram especificamente a redução de danos musculares e dores após o exercício. É a forma de escolha para produtos de recuperação esportiva.
A acetil-L-carnitina (ALCAR) é otimizada para a função cognitiva. O grupo acetil permite que ela atravesse a barreira hematoencefálica com mais eficiência, auxiliando na energia cerebral e na concentração. Não é a forma primária para recuperação muscular.
Para recuperação, a L-carnitina-L-tartarato é a opção clinicamente comprovada.
Q3: Qual é a dosagem diária comprovada e eficaz para obter benefícios na recuperação?
A: A dosagem utilizada em estudos clínicos importantes que demonstraram reduções significativas nos marcadores de danos musculares e na dor é de 2 gramas (2000 mg) de L-carnitina-L-tartarato por dia. Normalmente, essa quantidade é consumida em dose única, frequentemente após o treino.
Q4: Este ingrediente é vegano e adequado para pessoas com alergias?
R: Normalmente, sim. A produção moderna por fermentação microbiana para L-carnitina e o uso de fontes microbianas ou vegetais para o ácido L-tartárico garantem que o produto seja livre de derivados animais. Geralmente, também é isento de glúten, soja e neutro em relação a outros alérgenos. Sempre confirme as informações sobre alérgenos e veganismo com seu fornecedor para ter certeza absoluta.
Q5: Existem efeitos colaterais ou interações conhecidas?
A: É muito bem tolerado (status GRAS). Na dosagem padrão de 2 g/dia, os efeitos colaterais são incomuns. Uma porcentagem muito pequena de indivíduos pode apresentar leve desconforto gastrointestinal (por exemplo, náusea) com ingestões muito altas. Não interage com estimulantes como a cafeína e não é um estimulante em si.
Q6: Quais são as principais especificações que devo solicitar a um fornecedor?
A: Insista em um Certificado de Análise (CoA) que especifique:
Identidade e pureza: Análise por HPLC confirmando pureza de ≥98% de L-carnitina-L-tartarato.
Conteúdo elementar: Especificação para o teor de L-carnitina (aproximadamente 54%).
Pureza quiral: Rotação óptica específica dentro da faixa negativa (confirmando a forma L).
Propriedades físicas: Análise do tamanho das partículas e densidade aparente para garantir a consistência da mistura.
Segurança: Total conformidade com os limites para metais pesados, solventes residuais e contaminantes microbiológicos, conforme as farmacopeias relevantes (USP/EP).
Q7: Por que um formulador escolheria esta opção em vez da base de L-carnitina mais barata?
A: Custo Total de Propriedade. Embora a forma base tenha um preço por quilo mais baixo, sua natureza higroscópica acarreta custos ocultos: entupimento de máquinas, pesos inconsistentes dos comprimidos, aglomeração do produto, prazo de validade reduzido e potencial reformulação. A L-carnitina-L-tartarato oferece desempenho previsível, confiabilidade e qualidade superior do produto final, reduzindo o desperdício e os problemas de produção, o que geralmente a torna mais econômica no geral.
Cloridrato de Procaína CAS 51-05-8 é o sal cloridrato de procaína solúvel em água. É a formulação específica usada na medicina clínica, comercializada sob a famosa marca Procaína.NovocaínaEmbora seu uso na prática clínica tenha diminuído, continua sendo um medicamento historicamente fundamental e ainda é empregado em contextos médicos e terapêuticos específicos.
Detalhes
3,5-Dimetilanisol CAS 874-63-5 é um éter aromático simétrico meta-substituído Valorizado por seu aroma estável, doce e floral em fragrâncias, e por sua utilidade como intermediário reativo em síntese orgânica. A combinação de um grupo metoxi fortemente ativador e dois grupos metil ativadores torna seu anel aromático altamente receptivo à substituição eletrofílica. Embora seja seguro manusear com precauções padrão, os usuários devem verificar seu status regulatório para aplicações específicas. É um ingrediente versátil e eficaz tanto para aplicações sensoriais quanto químicas.
Detalhes
4-Hidroxiindan-1-ona CAS 40731-98-4 é um valioso bloco de construção bicíclico bifuncional que combina a reatividade de um hidroxilo fenólico com uma cetona alifática. Sua principal vantagem reside em sua versatilidade como um intermediário chave para a síntese farmacêutica, permitindo o acesso a diversas estruturas heterocíclicas e policíclicas com potencial bioativo. Embora estável quando armazenado corretamente, sua suscetibilidade à oxidação e à luz exige manuseio cuidadoso. Para pesquisadores em química medicinal e síntese orgânica, oferece um ponto de partida estratégico para um novo espaço químico.
Detalhes
Brometo de 3′-metoxifenacila CAS 5000-65-7 é um α-bromo cetona especializada e fotossensível valorizado principalmente como um reagente de grupo protetor fotoremovível para ácidos carboxílicos e como um agente alquilanteA substituição meta-metoxi pode alterar ligeiramente suas propriedades fotolíticas e eletrônicas em comparação com o brometo de fenacila original. O manuseio requer precauções rigorosas devido à sua natureza lacrimogênea e sensibilidade à luz e à umidade. Para pesquisadores em biologia química, síntese orgânica e fotoquímica, ele fornece uma ferramenta clássica e eficaz para desproteção controlada por luz e conjugação molecular.
Detalhes
4-(terc-Butil)-2,6-diformilfenol CAS 84501-28-0 é um bloco de construção bifuncional de alta qualidade em química orgânica e de coordenação. Seu valor reside não apenas em sua reatividade, mas também em sua estrutura especificamente projetada para proporcionar desempenho superior em aplicações avançadas.
Detalhes
4-Bromo-3-hydroxybenzoic acid CAS 14348-38-0 is a premium, multifunctional aromatic building block engineered for complexity-driven synthesis. Its core value lies in the strategic placement of three distinct, orthogonally reactive functional groups on a benzene ring, making it an indispensable tool for convergent molecular construction in advanced research and development.
Detalhes
Ethyl β-Oxo-1,3-benzodioxole-5-butanoate CAS 31127-23-8 is a β-ketoester derivative featuring a 1,3-benzodioxole (methylenedioxyphenyl) aromatic system. Structurally, it consists of a benzodioxole ring attached through a three-carbon chain to an ethyl β-ketoester functional group (-CO-CH₂-COOEt). This makes it a versatile bifunctional building block for organic synthesis, combining the electronic properties of the benzodioxole group with the high reactivity of a β-ketoester.
Detalhes![4-Nitrophenyl 3-(Benzo[d][1,3]dioxol-5-yl)-2-methylpropanoate](https://pt.qixiolivetol.com/storage/uploads/images/202604/17/1776427287_qZy87IjHSQ.jpg)
4-Nitrophenyl 3-(Benzo[d][1,3]dioxol-5-yl)-2-methylpropanoate is a chirally defined, pre-activated acylating agent that combines a metabolically stable benzo[1,3]dioxole (piperonyl) pharmacophore with the exceptional reactivity of a 4-nitrophenyl ester. It enables the efficient, racemization-free introduction of a complex, chiral acid moiety under mild conditions, making it invaluable for advanced synthetic and bioconjugation chemistry. 4-Nitrophenyl 3-(Benzo[d][1,3]dioxol-5-yl)-2-methylpropanoate is a specialty ester designed as a reactive biochemical or synthetic intermediate. Its structure strategically combines three key units: (1)A 3-(benzo[1,3]dioxol-5-yl)-2-methylpropanoic acid (piperonyl-substituted, chiral acid) moiety. (2)A 4-nitrophenyl ester leaving group. This design makes it an activated ester, where the 4-nitrophenol is an excellent leaving group, facilitating efficient acyl transfer reactions under mild conditions.
Detalhes
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